African Rub – Afrikaanse BBQ-kruidenmix

African Rub voor barbecue en grill

Deze Afrikaanse BBQ-kruidenmix combineert zoete, hartige en licht pittige smaken. Gebruik de rub voor vlees, vis of groenten op de barbecue, grill of in de oven.

Ingrediënten

Suiker, zout, korianderzaad, komijn, peper, peterselie, knoflook, ui, chili, mosterdzaad, kurkuma, kaneel, karwijzaad en gember.

Allergenen

Bevat mosterd. Dit product wordt verpakt of bewaard in een omgeving waar ook noten, pinda, selderij, glutenbevattende granen, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Kruisbesmetting kan daarom niet volledig worden uitgesloten.

Gebruik

Meng de rub naar smaak met een beetje olie en wrijf het product ermee in. Laat bij voorkeur 1–2 uur intrekken voordat je gaat bakken, grillen of barbecueën.

Voedingswaarde per 100 gram

• Energie: 991,98 kJ / 237,09 kcal
• Vet: 5,46 g, waarvan verzadigd 0,55 g
• Koolhydraten: 47,53 g, waarvan suikers 23,50 g
• Vezels: 10,30 g
• Eiwit: 6,89 g
• Zout: 21,46 g

Bewaren

Koel, droog en donker bewaren in een goed afgesloten verpakking.