Tandoori Masala is een rode Indiase kruidenmix voor kip, vlees, groenten en marinades. Meng de kruiden met yoghurt voor een klassieke tandoorimarinade of gebruik ze droog bij grill- en ovengerechten.
Gebruik
Meng naar smaak door yoghurt of olie en laat kip of vlees bij voorkeur enkele uren marineren voordat je het grilt of bakt.
Ingrediënten en allergenen
Ingrediënten: zout, koriander, MOSTERD, rode-bietenextract, fenegriek, zwarte peper, uienpoeder, kaneel, knoflookpoeder, komijn, nootmuskaat, gember, kardemom, kruidnagel, paprika, Spaanse peper, SELDERIJ, kruidenextract, laurierblad, natuurlijke kleurstoffen (paprika-extract, kurkuma-extract, rood ijzeroxide), citroenolie, citroenzuur en antiklontermiddel (kiezelaarde).
Allergenen: bevat MOSTERD en SELDERIJ.
Bewaren
Koel, droog en donker bewaren.





Nancy (geverifieerde eigenaar) –
Zeer goede Tandoori masala kruiden, zeer goede smaak, prachtige kleur en lekker spicy ook.
Ervaring:
Dag van tevoren kippendijfilet in Tandoori Masala marineren met wat (olijf)olie.
In de grillpan aan beide zijde één a twee minuutjes op hoogste vuur bakken daarna vuur terug draaien en aan beide zijde elk 8 minuten zacht laten garen, dan krijg je super malse kip met een krokant korstje in deze heerlijke Tandoori smaakt!
Lekker met naan en een Indiase groente/aardappel curry of in een (shoarma) broodje met sla en een eigengemaakt yoghurt/mint sausje.