Vandevi Asafoetida (Hing) Poeder – Duivelsdrek
Vanaf €3.95 incl. BTW
Vandevi Asafoetida (Hing) poeder voor dal, curry, peulvruchten en groentegerechten. Sterk aromatisch: gebruik slechts een klein snufje. Verkrijgbaar in 50 gram en 100 gram. Bevat tarwe (gluten).
Vandevi Asafoetida, ook bekend als hing of duivelsdrek, is een sterk aromatische smaakmaker uit de Indiase keuken. Een kleine hoeveelheid geeft dal, curry, peulvruchten, groentegerechten en chutneys een hartige smaak die doet denken aan ui en knoflook.
Gebruik
Gebruik asafoetida zeer spaarzaam. Bak een klein snufje kort mee in olie of ghee aan het begin van de bereiding en voeg daarna de overige ingrediënten toe. Door verhitting wordt de scherpe geur zachter en komt de hartige smaak beter naar voren.
Ingrediënten en allergenen
Ingrediënten: rijstmeel, Arabische gom, asafoetida, kurkuma en tarwemeel.
Allergenen: bevat tarwe (gluten).
Bewaren
Koel, droog, donker en goed afgesloten bewaren. Door de sterke geur bij voorkeur luchtdicht bewaren.
Alleen ingelogde klanten die dit product hebben gekocht, kunnen een beoordeling achterlaten.
Misschien heeft u ook interesse in deze producten...
Kruiden - specerijen ongemengd
Kruiden - specerijen ongemengd
Kruiden - specerijen ongemengd
Kruiden - specerijen ongemengd
Gourmet zout
Kruiden - specerijen ongemengd
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.