Biologisch kastanjemeel wordt gemaakt van gedroogde en fijngemalen tamme kastanjes. Het meel heeft een lichtzoete, nootachtige smaak en is van nature glutenvrij. Daardoor is het een smaakvol alternatief voor traditionele meelsoorten in zowel zoete als hartige recepten.
Gebruik
Gebruik kastanjemeel voor crêpes, pannenkoeken, koekjes, cake en gebak. Het past ook goed in brooddeeg wanneer je het combineert met een andere meelsoort. Door de natuurlijke zoetheid is vaak minder extra suiker nodig.
Ingrediënten en allergenen
Ingrediënten: 100% biologisch kastanjemeel van tamme kastanjes.
Allergenen: kastanje behoort niet tot de 14 wettelijk verplichte allergenen. Het geselecteerde leveranciersproduct wordt als glutenvrij aangeboden. Bij een bekende kastanje-allergie niet gebruiken.
Bewaren
Koel, droog, donker en goed afgesloten bewaren.




Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.